Ach ta musztarda...

Jak wiecie, albo jak zaraz zobaczycie to właśnie musztarda króluje w Moim Domu 

W tym letnim okresie zaś, bardzo lubię proste i szybkie rozwiązania w kuchni. Dla tego bardzo często grilujemy :) 

Dziś mam dla Was propozycję pt "Grilowany karczek w musztardzie"

Rzecz jasna do wykonania tego dania używam Musztardy Kremskiej z Parczewa 

A oto przepis: 

Grilowany Karczek w Musztardzie Kremskiej 

Składniki:

• jedna mała karkówka
• Musztarda Kremska WOM Parczew
• świeży cząber, bazylia, tymianek
• 6 ząbków czosnku
• odrobina oleju
• 1 łyżka miodu 
• sól
• pieprz kolorowy świeżo mielony 

Przygotowanie:

Mięso myję i kroję w plastry o grubości 1,5 cm. Każdy plaster karkówki smaruję cienko musztardą WOM Parczew Kremską. Tak nasmarowane mięso wkładam do miski i dodaję miód olej, pokrojone w plasterki ząbki czosnku, posiekane zioła oraz sól i pieprz do smaku. Mięso powinno marynować się ok. 2 godzin, aby nabrało smaku.

Mięso smażę na grillu do momentu zrumienienia. Musicie sami sprawdzić jak wasz grill smaży.

Po usmażeniu macie piękne i smaczne kotlety, ja podaję je z pieczonym ziemniakiem.

S M A C Z N E G O

  

Jeśli jescze nie mieliście okazji spróbować produktów WOM Parczew zachęcam Was do tego gorąco, bo naprawdę warto. 

Zaś jeśli sami chcecie dowiedzieć się czegoś więcej o firmie WOM Parczew z regionu Lubelskiego, to zachęcam do zajrzenia na tę stronkę http://womparczew.pl/  

Miłego kucharzenia kochani :)