Kawa to zdecydowanie mój ulubiony napój nie tylko na rozbudzenie o poranku, jak też po południu w przerwie w pracy, ale też wieczorem kiedy mam czas poplotkować ze znajomymi i rodziną.
Choć dziennie potrafię wypić nawet kilka kaw, to zdecydowanie wolę kawę parzoną taką "z fusami" wg mnie ma zdecydowanie lepszy aromat i bezkonkurencyjny smak.
W ostatnim czasie miałam możliwość wraz z przyjaciółmi i znajomymi posmakować kawy Prima Finezja. Mocnej, a jednocześnie delikatnej i harmonijnej.
Czy wiecie, że kawa Prima zbliża ludzi od 1989 roku.
Więcej dowiecie się na stronie <<CAFE PRIMA>>
Jako, że lubię wszystko co związane z kawą postanowiłam zaszaleć także w swojej kuchni i przygotować wariację na temat kawy.
Dopiero co minęły święta Wielkiejnocy, a u mnie na stole gościła BABA KAWOWA.
BABA KAWOWA
Składniki:- 150 g masła
- 150 g cukru
- 200 g mąki
- 4 duże jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżeczki mielonej kawy Prima Finezja
Lukier:
- 120 g cukru pudru
- 1 łyżeczka mielonej kawy Prima Finezja
- odrobina wody
Przygotowanie:
Kawę - 2 łyżeczki Prima Finezja zaparzyć w 1/2 szklanki wody. Miękkie masło ucieramy z cukrami. Następnie dodajemy po jednym jajku, przesypując łyżką mąki po każdym jajku. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i wlewamy wystudzoną kawę Prima Finezja bez fusów.
Masę przekładamy do natłuszczonej i oprószonej mąką formy na babkę (ja użyłam silikonowej, której nie trzeba natłuszczać). Pieczemy 40 minut w temperaturze 190 stopni celsjusza, pieczenie góra - dół, bez termoobiegu.
Gdy baba w piecu, przygotowujemy lukier. Cukier puder mieszamy z odrobiną wody, tak by lukier był gęsty, dodajemy łyżeczkę suchej zmielonej kawy Prima Finezja. Dekorujemy lukrem jeszcze ciepła babkę.
Lubię podwójną moc kawy :) Dlatego babka z kawą w towarzystwie kawy Prima Finezja z odrobiną mleczka i cukru, (bo taką lubię najbardziej), to duet idealny nie tylko od święta.
Musicie koniecznie spróbować, gwarantuję, że dla tych co nie przepadają za kawą smak babki zapadnie w pamięci na długo i będzie miłym doświadczeniem.
Ale żeby nie być gołosłownym, ponieważ również nie dawno mieliśmy parę dni słonecznych i bardzo ciepłych jak na kwiecień. Postanowiłam uraczyć siebie i małżonka kawą mrożoną na bazie kawy Prima Finezja.
Mrożona Prima Balerina
Składniki:
- 1/2 szklanki mocnej kawy Prima Finezja
- pół szklanki spienionego mleka
- kilka kostek lodu opcjonalnie cukier.
Przygotowanie:
Mleko spieniam i przelewam do wysokiej szklanki, powoli po ściance bocznej szklanki wlewam osłodzoną kawę. Dodaję kilka kostek lodu. Rureczka do szklaneczki i możemy raczyć się wybornym orzeźwiającym napojem.
Mam nadzieję, że dzięki tym prostym przepisom urozmaicicie swoje kawowe życie i będziecie mieli świetny pretekst i okazję do wypróbowania kawy Prima Finezja.
